คอนเทนท์ที่เหมาะกับวันศุกร์เป็นคอนเทนท์ที่อ่านแล้วสบายใจ นั้นก็คือคอนเทนท์เกี่ยวกับรายรับหรือรายได้นั่นเอง วันนี้เรามาพูดกันถึง 𝐓𝐨𝐭𝐚𝐥 𝐑𝐞𝐯𝐞𝐧𝐮𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐀𝐯𝐚𝐢𝐥𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐑𝐨𝐨𝐦 (𝐓𝐫𝐞𝐯𝐏𝐀𝐑) กัน ว่าด้วยเรื่องรายได้ โดยปกติโรงแรมไม่ได้มีรายได้จากห้องพัก Room Revenue เพียงอย่างเดียว แต่มีรายได้จากส่วนอื่นๆ Other Revenues ด้วย เพราะฉะนั้น ตัวเลขที่จะวัด Performance ในการสร้างรายได้ได้ดีมากๆ คือ 𝐓𝐨𝐭𝐚𝐥 𝐑𝐞𝐯𝐞𝐧𝐮𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐀𝐯𝐚𝐢𝐥𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐑𝐨𝐨𝐦 นั่นเอง เหตุผลคือ
หาก Revenue per Available Room หรือ RevPAR เพิ่มขึ้นแต่ Total Revenue per Available Room (TrevPAR) ลดลง อาจหมายถึง การจัดสรรห้องพักขายในช่องทางที่ไม่สร้าง Other Revenues การเพิ่มขึ้นของรายได้เกิดขึ้นที่ room revenue ไม่ใช่ other revenues หรืออาจเป็นเพราะแค่ฟังก์ชั่นอื่น perform ไม่ดี ซึ่งถือเป็นการเสียโอกาสในการทำกำไร
เราดูตัวเลข Total Revenue per Available Room เพื่อเปรียบเทียบว่า มีการจัดการ segment หรือ distribution channel ได้อย่างถูกต้องเหมาะสมหรือไม่และต้องเปลี่ยนแปลงกลยุทธอย่างไรให้การบริหารจัดการรายได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น เพราะ Revenue Generating Functions ไม่ได้มีแค่ห้องพัก เราจึงให้ความสำคัญกับ functions อื่นๆที่สร้างรายได้ควบคู่ไปด้วย
สูตรในการหา 𝐓𝐨𝐭𝐚𝐥 𝐑𝐞𝐯𝐞𝐧𝐮𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐀𝐯𝐚𝐢𝐥𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐑𝐨𝐨𝐦 (𝐓𝐫𝐞𝐯𝐏𝐀𝐑) = 𝐓𝐨𝐭𝐚𝐥 𝐑𝐞𝐯𝐞𝐧𝐮𝐞/ 𝐓𝐨𝐭𝐚𝐥 𝐀𝐯𝐚𝐢𝐥𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐑𝐨𝐨𝐦
ยกตัวอย่างเช่น ในเดือนเมษายนที่ผ่านมา โรงแรมมีรายได้รวม 1 ล้านบาท จากห้องพักทั้งหมดที่มี 100 ห้อง
𝐓𝐨𝐭𝐚𝐥 𝐑𝐞𝐯𝐞𝐧𝐮𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐀𝐯𝐚𝐢𝐥𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐑𝐨𝐨𝐦 (𝐓𝐫𝐞𝐯𝐏𝐀𝐑) = 1,000,000 / (100 x 30) = 333.33
และเวลาดู Total Revenue per Available Room (TrevPAR) ก็ต้องย้อนกลับไปดูตัวเลขอื่นๆ และวิเคราะห์เจาะลึกถึงสาเหตุ จึงจะสามารถวิเคราะห์ปัญหาและหาทางออกให้ถูกจุด
พูดเรื่องรายได้แล้วมักจะสบายใจ เป็นจุดเด่นของคนทำงานสายนี้ Happy Friday to All!
Comments